Mañoco
del Guainía
Sabiduría ancestral que transforma
la Amazonía colombiana.
NUESTROS PRODUCTOS
Descubre nuestra selección de productos amazónicos, elaborados con materias primas naturales, conocimientos ancestrales y altos estándares de calidad.
MAÑOCO AMAZÓNICO
Elaborado con yuca brava amazónica mediante conocimientos ancestrales, ofreciendo calidad, tradición y sabor auténtico.
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HARINA DE YUCA SABOR FINAS HIERBAS
Harina de yuca amazónica con finas hierbas naturales, ideal para recetas saludables con un sabor fresco y gourmet
ALMIDÓN DE YUCA
Almidón natural obtenido de yuca amazónica seleccionada, ideal para preparaciones tradicionales y de alta calidad gastronómica.
HARINA DE YUCA
SABOR MANACA (AÇAÍ)
Harina de yuca amazónica con manaca (açaí), de sabor único y nutritivo, inspirada en la riqueza de la Amazonía colombiana.
CHIPS DE YUCA
Crujientes chips elaborados con yuca amazónica seleccionada, ideales como snack natural, saludable y lleno de sabor.
CHIPS DE PLÁTANO
Delgadas y crujientes láminas de plátano cuidadosamente seleccionadas, elaboradas artesanalmente para disfrutar un sabor auténtico y natural.
CASABE AMAZÓNICO
Pan artesanal de yuca brava amazónica, crujiente y tradicional, ideal para acompañar comidas o disfrutar como un alimento natural.
SALSA DE YUCA PICANTE (CATARA)
Salsa artesanal elaborada con yuca brava fermentada y ají amazónico, de sabor intenso y auténtico que resalta la gastronomía tradicional amazónica.
¿Por qué elegir Matshukaj?
Transformamos los saberes ancestrales de la Amazonía colombiana en productos naturales, saludables y sostenibles, elaborados con calidad y respeto por nuestras comunidades indígenas.
100 % Amazónico
Elaboramos productos con materias primas provenientes de la Amazonía colombiana, preservando su autenticidad, riqueza natural y calidad en cada proceso
Sabiduría Ancestral
Rescatamos y preservamos los conocimientos tradicionales de las comunidades indígenas, transformándolos en productos que conservan su identidad cultural y ancestral.
Calidad Garantizada
Aplicamos procesos de transformación responsables que garantizan alimentos naturales, seguros y de excelente calidad para nuestros consumidores.
Producción Sostenible
Promovemos prácticas responsables que protegen la biodiversidad amazónica, fortalecen las comunidades locales y contribuyen al desarrollo sostenible.
Nuestro Impacto
Cada producto representa el trabajo conjunto con las comunidades indígenas, la conservación del territorio y el fortalecimiento de la economía amazónica.
Comunidades Fortalecidas
Fortalecemos las capacidades productivas de las comunidades indígenas del Guainía, promoviendo el desarrollo local, la generación de ingresos y el bienestar de las familias.
Familias Amazónicas
Trabajamos junto a familias indígenas y productores locales, impulsando oportunidades económicas mediante la transformación sostenible de productos amazónicos.
Valor Agregado Amazónico
Transformamos materias primas de la Amazonía en alimentos naturales con identidad territorial, resaltando la riqueza gastronómica y cultural de la región.
Compromiso con el Territorio
Protegemos el conocimiento ancestral y promovemos prácticas responsables que contribuyen a la conservación de la biodiversidad amazónica.
Nuestros Aliados Estratégicos
Trabajamos junto a instituciones, organizaciones y aliados que impulsan la innovación, el emprendimiento y el desarrollo sostenible de la Amazonía colombiana.
SENA
Aliado estratégico en procesos de formación, innovación y fortalecimiento empresarial, impulsando el crecimiento de MATSHUKAJ y el desarrollo de la bioeconomía amazónica
Gobernación del Guainía
Institución comprometida con el fortalecimiento del emprendimiento, la transformación productiva y el desarrollo sostenible de las comunidades del departamento
Alcaldía de Inírida
Aliada en la promoción de iniciativas productivas, mercados locales y proyectos que generan oportunidades para las comunidades indígenas y rurales
Venser
Aliado estratégico en la ejecución de proyectos de desarrollo rural y logística humanitaria, apoyando el transporte, distribución y entrega de ayudas a comunidades beneficiarias.
Fondo Emprender – SENA
Aliado estratégico que impulsó la creación y fortalecimiento de MATSHUKAJ mediante capital semilla, acompañamiento técnico y fortalecimiento empresarial.
Fundación Victoria Regia
Organización aliada que promueve el desarrollo sostenible, la bioeconomía amazónica y el fortalecimiento de iniciativas productivas con enfoque ambiental y comunitario.
Cámara de Comercio de Villavicencio
Institución que ha acompañado el fortalecimiento empresarial, la formalización y el crecimiento comercial de MATSHUKAJ, impulsando nuevas oportunidades de mercado.
JAJLAMI
Autoridad tradicional indígena y aliado territorial que fortalece la preservación del conocimiento ancestral, la gobernanza indígena y el desarrollo sostenible del Medio Río Guainía.
Nuestra Experiencia
Más de cuatro años impulsando la bioeconomía amazónica mediante la transformación sostenible de productos, el fortalecimiento comunitario, la participación en eventos estratégicos y la apertura de nuevos mercados nacionales e internacionales.
Transformación de Productos Amazónicos
Transformamos materias primas amazónicas mediante procesos que integran conocimiento ancestral, innovación y altos estándares de calidad
Ferias y Comercialización
Participamos en ferias regionales y nacionales promoviendo los sabores de la Amazonía y posicionando nuestros productos en nuevos mercados.
Eventos Nacionales e Internacionales
Representamos a la Amazonía colombiana en escenarios de bioeconomía, innovación y desarrollo sostenible, fortaleciendo alianzas estratégicas.
Fortalecimiento Comunitario
Desarrollamos procesos de capacitación, asistencia técnica y fortalecimiento organizacional junto a comunidades indígenas y productores amazónicos
Nuestros Proyectos
En MATSHUKAJ participamos en iniciativas que fortalecen la bioeconomía amazónica, promueven el desarrollo sostenible y generan oportunidades para las comunidades del territorio.
EN EJECUCIÓN
Asesoría técnica y acompañamiento a la Asociación JAJLAMI
MATSHUKAJ brinda asesoría técnica y acompañamiento especializado a la Asociación JAJLAMI en la ejecución del proyecto de restauración ambiental del Medio Río Guainía, fortaleciendo los procesos de conservación, recuperación de ecosistemas y la integración del conocimiento ancestral de las comunidades indígenas.
Medio Río Guainía
Restauración ambiental
FINALIZADO
BioAmazonía
Proyecto orientado a la transformación sostenible de frutos amazónicos mediante procesos de innovación, fortalecimiento empresarial y generación de valor agregado para los productores del departamento del Guainía.
Municipio de Inírida
Transformación sostenible
FINALIZADO
Fortalecimiento de cadenas productivas amazónicas
Acompañamiento técnico para impulsar procesos de transformación, comercialización y desarrollo empresarial en comunidades amazónicas.
Inírida - Guainia
Transformación amazónica
FINALIZADO
Logística y abastecimiento
Diseño e implementación de soluciones logísticas para el transporte y suministro de productos amazónicos en mercados regionales y nacionales.
Guainía
Logistica
FINALIZADO
Desarrollo e innovación de productos amazónicos
Desarrollo de nuevos productos derivados de la yuca y frutos amazónicos, incorporando procesos de innovación, diseño de empaques y generación de valor agregado para fortalecer la bioeconomía del departamento del Guainía.
Departamento del Guainía
Innovación y desarrollo
FINALIZADO
Participación en ferias nacionales y promoción comercial
Participación en ferias y eventos comerciales de alcance nacional para promover los productos amazónicos de MATSHUKAJ, fortalecer alianzas estratégicas y posicionar la bioeconomía del Guainía en nuevos mercados.
Parque 93 - Bogotá D.C.
Promoción comercial
CONTÁCTANOS
Estamos para servirte
En MATSHUKAJ transformamos los saberes ancestrales de la Amazonía en productos de alta calidad. Si deseas conocer nuestros productos, desarrollar un proyecto o establecer alianzas estratégicas, estaremos encantados de atenderte.
Dirección
Calle 35 No. 5A-32
Barrio Galán
Inírida, Guainía
3233251898
3107782292
Correo
info@matshukaj.com
Horario
Lun - Vie
08:00 AM a 12 M
02:00 PM a 05:00 PM
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