Matshukaj
Mañoco del Guainía

Descubre el auténtico sabor de la Amazonía colombiana, elaborado con tradición indígena e innovación.

NUESTROS PRODUCTOS

Descubre nuestra selección de productos amazónicos, elaborados con materias primas naturales, conocimientos ancestrales y altos estándares de calidad.

MAÑOCO AMAZÓNICO

Elaborado con yuca brava amazónica mediante conocimientos ancestrales, ofreciendo calidad, tradición y sabor auténtico.

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HARINA FINAS HIERBAS

Harina de yuca amazónica con finas hierbas naturales, ideal para recetas saludables con un sabor fresco y gourmet

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ALMIDÓN DE YUCA

Almidón natural obtenido de yuca amazónica seleccionada, ideal para preparaciones tradicionales y de alta calidad gastronómica.

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HARINA MANACA (AÇAÍ)

Harina de yuca amazónica con manaca (açaí), de sabor único y nutritivo, inspirada en la riqueza de la Amazonía colombiana.

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CHIPS DE YUCA

Crujientes chips elaborados con yuca amazónica seleccionada. Un snack natural, saludable y lleno de sabor.

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CHIPS DE PLÁTANO

Delgadas láminas de plátano cuidadosamente elaboradas para ofrecer un sabor auténtico y una textura crujiente.

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CASABE AMAZÓNICO

Pan artesanal de yuca brava amazónica, ideal para acompañar comidas o disfrutar como alimento natural.

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SALSA CATARA 

Salsa tradicional elaborada con yuca brava fermentada y ají amazónico. Ideal para acompañar carnes, pescados y preparaciones típicas.

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¿Por qué elegir Matshukaj?

Transformamos los saberes ancestrales de la Amazonía colombiana en productos naturales, saludables y sostenibles, elaborados con calidad y respeto por nuestras comunidades indígenas.

100 % Amazónico

Elaboramos productos con materias primas provenientes de la Amazonía colombiana, preservando su autenticidad, riqueza natural y calidad en cada proceso

Sabiduría Ancestral

Rescatamos y preservamos los conocimientos tradicionales de las comunidades indígenas, transformándolos en productos que conservan su identidad cultural y ancestral.

Calidad Garantizada

Aplicamos procesos de transformación responsables que garantizan alimentos naturales, seguros y de excelente calidad para nuestros consumidores.

Producción Sostenible

Promovemos prácticas responsables que protegen la biodiversidad amazónica, fortalecen las comunidades locales y contribuyen al desarrollo sostenible.

Nuestro Impacto

En MATSHUKAJ desarrollamos proyectos que impulsan la bioeconomía amazónica, fortalecen las comunidades indígenas y promueven la transformación sostenible de los recursos naturales, generando oportunidades para el territorio y la conservación de la Amazonía

Comunidades Fortalecidas

Fortalecemos las capacidades productivas de las comunidades indígenas del Guainía, promoviendo el desarrollo local, la generación de ingresos y el bienestar de las familias.

Familias Amazónicas Beneficiadas

Trabajamos junto a familias indígenas y productores locales, impulsando oportunidades económicas mediante la transformación sostenible de productos amazónicos.

Transformación con Valor Agregado

Transformamos materias primas de la Amazonía en alimentos naturales con identidad territorial, resaltando la riqueza gastronómica y cultural de la región.

Compromiso con el Territorio

Protegemos el conocimiento ancestral y promovemos prácticas responsables que contribuyen a la conservación de la biodiversidad amazónica.

Nuestros Aliados Estratégicos

Trabajamos junto a instituciones, organizaciones y aliados que impulsan la innovación, el emprendimiento y el desarrollo sostenible de la Amazonía colombiana.

SENA

Aliado estratégico en formación, innovación y fortalecimiento empresarial para impulsar la bioeconomía amazónica.

Gobernación del Guainía

Institución comprometida con el fortalecimiento del emprendimiento, la transformación productiva y el desarrollo sostenible de las comunidades del departamento

Alcaldía de Inírida

Aliada en la promoción de iniciativas productivas, mercados locales y proyectos que generan oportunidades para las comunidades indígenas y rurales

Venser

Aliado estratégico en la ejecución de proyectos de desarrollo rural y logística humanitaria, apoyando el transporte, distribución y entrega de ayudas a comunidades beneficiarias.

Fondo Emprender – SENA

Aliado estratégico que impulsó la creación y fortalecimiento de MATSHUKAJ mediante capital semilla, acompañamiento técnico y fortalecimiento empresarial.

Fundación Victoria Regia

Organización aliada que promueve el desarrollo sostenible, la bioeconomía amazónica y el fortalecimiento de iniciativas productivas con enfoque ambiental y comunitario.

Cámara de Comercio de Villavicencio

Institución que ha acompañado el fortalecimiento empresarial, la formalización y el crecimiento comercial de MATSHUKAJ, impulsando nuevas oportunidades de mercado.

JAJLAMI

Autoridad tradicional indígena y aliado territorial que fortalece la preservación del conocimiento ancestral, la gobernanza indígena y el desarrollo sostenible del Medio Río Guainía.

Nuestra Experiencia

Más de cuatro años impulsando la bioeconomía amazónica mediante la transformación sostenible de productos, el fortalecimiento comunitario, la participación en eventos estratégicos y la apertura de nuevos mercados nacionales e internacionales.

Transformación de Productos Amazónicos

Transformamos materias primas amazónicas mediante procesos que integran conocimiento ancestral, innovación y altos estándares de calidad

Ferias y Comercialización

Participamos en ferias regionales y nacionales promoviendo los sabores de la Amazonía y posicionando nuestros productos en nuevos mercados.

Eventos Nacionales e Internacionales

Representamos a la Amazonía colombiana en escenarios de bioeconomía, innovación y desarrollo sostenible, fortaleciendo alianzas estratégicas.

Fortalecimiento Comunitario

Desarrollamos procesos de capacitación, asistencia técnica y fortalecimiento organizacional junto a comunidades indígenas y productores amazónicos

Nuestros Proyectos

En MATSHUKAJ lideramos proyectos que promueven la restauración ambiental, la bioeconomía amazónica y el fortalecimiento de las comunidades indígenas, generando desarrollo sostenible e impacto positivo en el territorio.

PROYECTO ACTIVO

Restauración Ambiental del Medio Río Guainía

MATSHUKAJ brinda asesoría técnica y acompañamiento especializado a la Asociación JAJLAMI en la ejecución del proyecto de restauración ambiental del Medio Río Guainía, fortaleciendo los procesos de conservación, recuperación de ecosistemas y la integración del conocimiento ancestral de las comunidades indígenas.

Medio Río Guainía

Restauración ambiental

PROYECTO EJECUTADO

BioAmazonía – Transformación Sostenible de Frutos Amazónicos

Proyecto orientado a la transformación sostenible de frutos amazónicos mediante procesos de innovación, fortalecimiento empresarial y generación de valor agregado para los productores del departamento del Guainía.

Municipio de Inírida

Transformación sostenible

PRPOYECTO EJECUTADO

Fortalecimiento de cadenas productivas amazónicas

Acompañamiento técnico para impulsar procesos de transformación, comercialización y desarrollo empresarial en comunidades amazónicas.

 Inírida - Guainia

Transformación amazónica

PROYECTO EJECUTADO

Logística y abastecimiento

Diseño e implementación de soluciones logísticas para el transporte y suministro de productos amazónicos en mercados regionales y nacionales.

Guainía

Logistica

PROYECTO EJECUTADO

Desarrollo e innovación de productos amazónicos

Desarrollo de nuevos productos derivados de la yuca y frutos amazónicos, incorporando procesos de innovación, diseño de empaques y generación de valor agregado para fortalecer la bioeconomía del departamento del Guainía.

Departamento del Guainía

Innovación y desarrollo

PROYECTO EJECUTADO

Participación en ferias nacionales y promoción comercial

Participación en ferias y eventos comerciales de alcance nacional para promover los productos amazónicos de MATSHUKAJ, fortalecer alianzas estratégicas y posicionar la bioeconomía del Guainía en nuevos mercados.

Parque 93 - Bogotá D.C.

Promoción comercial

CONTÁCTANOS

Conecta con Matshukaj

En MATSHUKAJ estamos listos para atender tus consultas, desarrollar alianzas estratégicas, apoyar proyectos de bioeconomía amazónica y llevar nuestros productos naturales hasta tu organización o empresa. Será un gusto conversar contigo.

Dirección

 Calle 35 No. 5A-32
Barrio Galán
Inírida, Guainía

WhatsApp

 3233251898
3107782292

Correo

 info@matshukaj.com

Horario

 Lun - Vie
08:00 AM a 12 M
02:00 PM a 05:00  PM

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Sabiduría ancestral
que transforma la
Amazonía.

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